Sery włoskie

Sery włoskie bezpośrednio od producentów

Trudno sobie wyobrazić włoską kuchnię bez dodatku włoskich serów. Bez nich wiele potraw straciłoby swój specyficzny smak, dlatego można śmiało powiedzieć, że kuchnia włoska serami stoi. Potrawy kuchni włoskiej są w Polsce bardzo lubiane, a teraz bez problemu możesz w swoim domu jeść najlepsze sery włoskie prosto od producenta. Zobacz, jakie włoskie sery znajdziesz w naszym sklepie.

Sery z mleka krowiego, koziego i owczego

Włoskie sery są produkowane nie tylko z mleka krowiego, ale również z mleka koziego czy owczego. Do niektórych używa się również mleka bawolego i to właśnie z niego produkowana jest najlepsza na świecie Mozzarella di bufala, którą w swoich potrawach wykorzystują najlepsi szefowie kuchni.

Sery włoskie możemy rozróżnić nie tylko ze względu na rodzaj mleka używanego do ich produkcji, ale również na sposób produkcji, czas jej trwania czy konsystencję. W naszej ofercie znajdziesz sery świeże i dojrzewające, sery miękkie, mające kremową konsystencję, jak i twarde sery, które trudno się kroi. Doskonale nadają się jako dodatek lub główny składnik wszelkich dań kuchni włoskiej, jak i do spożywania w towarzystwie wędlin lub owoców. Idealnie nadają się również do skomponowania deski serów. Dzięki dużej różnorodności smaków i konsystencji możesz na niej ułożyć wyłącznie sery włoskie lub uzupełnić ją o równie atrakcyjne sery francuskie.

Pecorino, Parmigiano i nie tylko

Wiele osób myśląc o serach włoskich myśli o mozzarelli, znanej nam bardzo dobrze z flagowej potrawy włoskiej czyli pizzy. Włoskie sery to jednak nie tylko miękka mozzarella di bufala, ale również sery twarde, dojrzewające oraz sery pleśniowe. Smakoszom z pewnością dobrze znany jest Parmigiano Reggiano DOP, czyli twardy ser włoski, który w kuchni włoskiej pojawia się głównie w formie tartej. Podobny do niego jest popularny Grana Padano DOP, czyli włoski ser twardy dojrzewający z mleka krowiego z Niziny Padańskiej. On również najczęściej jedzony jest w formie tartej, podobnie jak jeszcze jeden ze znanych włoskich serów czyli Pecorino Romano DOP. W odróżnieniu od swoich poprzedników ser Pecorino jest produkowany z mleka owczego, a występuje nie tylko w wersji Romano, ale również jako Pecorino Stagionato DOP czy Pecorino Toscano Fresco.

Sery włoskie prosto ze słonecznej Italii

Sery włoskie dostępne w naszym sklepie pochodzą bezpośrednio od producentów, którzy dokładnie przestrzegają tradycyjnych receptur. Najlepszym dowodem na wysoką jakość produktów jest oznaczenie DOP czyli Denominazione di Origine Protetta czyli chroniona nazwa pochodzenia. Sery włoskie oznaczone tym znakiem są produkowane wyłącznie z włoskiego mleka, pozyskiwanego zwykle od stada będącego własnością producenta. Kupując włoskie sery DOP mamy zatem pewność, że pochodzą one w całości z danego regionu, a przy produkcji wykorzystano warunki klimatyczne i tradycje rolnicze regionu, z którego pochodzi.

Dbamy o to, by dostępne u nas sery włoskie były oznaczone tym znakiem, dlatego regularnie szukamy włoskich producentów lokalnych, odwiedzając ich manufaktury. Dzięki temu możemy zagwarantować Ci prawdziwe perełki kulinarne, które dodadzą Twoim potrawom doskonałego smaku.

Zamów dobry włoski ser prosto do Twojej kuchni

Jak widzisz nasz sklep online oferuje szeroki wybór serów włoskich, które możesz zamówić prosto do swojego domu. Specjalny sposób pakowania i odpowiednie warunki w trakcie transportu gwarantują, że jakość sera pozostanie doskonała i będziesz mógł rozsmakować się we włoskich serach prosto od producenta. Nie zwlekaj więc już dłużej, lecz wybierz rodzaj sera odpowiedni dla siebie i zamów go prosto do swojej kuchni.