Ser angielski dwuwarstwowy Huntsman Cheddar

Ser angielski dwuwarstwowy Huntsman Cheddar

Smak:

Ser angielski dwuwarstwowy Huntsman Cheddar – połączenie dwóch wykwintnych serów w jeden zapewnia niepowtarzalny smak  – gładki i maślany, zawierający nutkę pikanterii.

Charakterystyka:

Huntsman to twardy żółty ser Cheddar z warstwami Blue Stilton. Ser jest odpowiedni dla wegetarian. Ten typowy angielski ser składa się w 60% z Double Gloucester, czyli sera przypominającego Cheddar. Warstwy składają się z oryginalnego Blue Stilton, czyli angielskiego sera z pleśnią. Połączenie tych serów zapewnia doskonałą harmonię smaku. Huntsman jest bogaty w aromaty serowe. Łączą one w sobie nuty mleczne i kremowe z intensywnymi tonami pikantności i charakterystycznego smaku serów dojrzewających.

dlatego

Historia:

Ser Huntsman to stosunkowo nowa koncepcja w świecie serów, która powstała jako połączenie dwóch klasycznych serów angielskich. Double Gloucester i Stilton. Pomysł na ten ser narodził się w celu stworzenia czegoś wyjątkowego i unikalnego, co łączyłoby w sobie różnorodność smaków i tekstur obu serów. Pierwsze próby łączenia tych dwóch serów pojawiły się w XX wieku. Wkrótce potem ser Huntsman zyskał popularność wśród miłośników serów jako interesująca propozycja smakowa, łącząca w sobie delikatność Double Gloucester z intensywnym smakiem Stilton. Dzięki swojej wyjątkowej kombinacji smakowej i atrakcyjnemu wyglądowi, Huntsman szybko zdobył uznanie na rynku serów. W związku z czym stał się jednym z popularniejszych wyborów dla miłośników serów poszukujących czegoś nietuzinkowego.

Polecane wina:

Huntsman, będąc mieszanką dwóch różnych serów, może dobrze współgrać z różnymi rodzajami win. Od słodkich i bogatych po lekkie i świeże. Polecamy: Wino francuskie musujące AOP Cremant Rose d`Alsace Dagobert Prestige Brut oraz Cydr Francuski z Bretanii – Cidre de Bretagne Brut – Val de Rance.