Wino francuskie ADN 64 Mont d’Oraàs Rouge Tannat

Czerwone Wino Francuskie ADN 64 Mont d’Oraàs Rouge Tannat

Smak: To francuskie wino ma granatowy kolor oraz odznacza się nutami czerwonych owoców, lukrecji i dębowej beczki

Charakterystyka: Wino produkowane jest w regionie Pirenejów na glebach gliniasto – żwirowych. Wino jest bardzo gęste oraz charakterne. Szczep Tannat jest jednym z najbardziej wyrazistych szczepów produkowanych we Francji. ADN 64 to wino które zaskakuje konsumenta mnogością smaków i aromatów.

Winnica i Region: Alexandre Frontere to osoba odpowiedzialna za stworzenie tego wina. Jak sam wspomina początkowo nie zamierzał wiązać swojej przyszłości z zajęciem swoich przodków, czyli produkcją wina. Jednak im dłużej rozwijał się na innych płaszczyznach tym bardziej tęsknił za rodzinną posiadłością i radością, którą w niej odczuwał. W związku z tym finalnie zaczął się nią dzielić poprzez tworzenie kolejnych trunków. Sam Alexandre chce, żeby każdy kolejna butelka, kolejny łyk, były nowym pięknym doświadczeniem. Winnica zajmuje aktualnie 5 hektarów, a winorośl rośnie głównie na południowych i południowo-zachodnich zboczach. W produkcji łączy się tradycyjne metody z nowoczesnymi technologiami. Dzięki czemu wina stają się dokładnie takie jak ich twórcy sobie założyli.

Sugestie: To francuskie wino ze szczepu Tannat idealne pasuje do serów i wędlin. Podawać w temperaturze ok. 17°C. Dobrze łączy się między innymi z serem Comte, Abondance oraz Maroilles.    W przypadku wędlin w szczególności polecamy Jambon de Savoie, Rosette de Lyon czy wyjątkowe Saucissons.