Ser swojski tradycyjny z czosnkiem niedźwiedzim

Ser swojski tradycyjny z czosnkiem niedźwiedzim 180g

Smak:

Ser swojski tradycyjny z czosnkiem niedźwiedzim charakteryzuje się wyrazistym, pełnym smakiem, wzbogaconym o subtelne, lekko pikantne nuty czosnku niedźwiedziego.

Charakterystyka:

Ten ser jest produktem rzemieślniczym, wytwarzanym tradycyjnymi metodami z mleka nisko pasteryzowanego, co pozwala zachować większość naturalnych właściwości mleka. Mleko jest nienormalizowane, co oznacza, że zawartość tłuszczu i białka może się różnić w zależności od pory roku i diety krów. Kultury bakterii serowarskich oraz podpuszczka mikrobiologiczna nadają serowi jego unikalny charakter, wpływając na jego teksturę i smak. Dodatek czosnku niedźwiedziego nie tylko wzbogaca smak sera, ale także wprowadza zdrowe właściwości ziół.

dlatego

Historia:

Już od wieków ceni się czosnek niedźwiedzi za swoje walory smakowe i zdrowotne. Jego stosowanie w produkcji serów nawiązuje do tradycyjnych metod serowarskich, które uwzględniają dodawanie naturalnych ziół i przypraw w celu wzbogacenia smaku i wartości odżywczych produktu. Ser swojski tradycyjny z czosnkiem niedźwiedzim to połączenie tych starych tradycji z nowoczesnym podejściem do rzemieślniczej produkcji sera. dlatego

dlatego

Jak wykorzystać w kuchni?

• Deski serów: Idealny jako element deski serów, doskonale komponuje się z winogronami, figami i orzechami.
• Sałatki: Dodaje wyrazistego smaku sałatkom, szczególnie dobrze komponuje się z warzywami i lekkimi dressingami. (spróbuj naszego francuskiego sosu winegret z suszonych pomidorów.)
• Kanapki: Wzbogaca smak kanapek, nadając im ziołowy, aromatyczny charakter.
• Zapiekanki: Świetnie nadaje się do zapiekanek, dodając im unikalnego, ziołowego smaku.
• Przekąski: Może być podawany jako samodzielna przekąska, doskonale komponując się z pieczywem i oliwkami.
• Dania mięsne: Może być używany jako dodatek do dań mięsnych, nadając im świeżości i ziołowego aromatu.

dlatego

Skład:

Mleko nisko pasteryzowane, nienormalizowane kultury bakterii serowarskich, czosnek niedźwiedzi, sól kamienna, podpuszczka mikrobiologiczna.