Wino włoskie Fremondo AGLIANICO

Wino włoskie Fremondo AGLIANICO

Smak:

Wino włoskie Fremondo AGLIANICO oferuje pełny, intensywny smak z wyczuwalnymi nutami wiśni oraz wanilii, wynikającymi z dojrzewania w dębowych beczkach. Jego struktura jest gładka i przyjemnie otulająca podniebienie. Taniny są wyraziste, ale delikatne, nadając winu aksamitną teksturę. Posmak jest długi i zbalansowany, co czyni je eleganckim wyborem na wiele okazji. To wino wyróżnia się głębią i harmonijną budową smaków.

Charakterystyka:

To czerwone, wytrawne wino o intensywnym, ciemnym kolorze i fioletowych refleksach powstaje z odmiany Aglianico, cenionej za bogactwo aromatów i mocną strukturę. Zawiera 12,5% alkoholu, co zapewnia delikatną kwasowość, idealnie równoważoną przez miękkie taniny. Dojrzewa w dębowych beczkach, co dodaje mu subtelnych nut wanilii i głębokiego smaku. Wino ma solidną strukturę, co wpływa na jego wyróżniającą się pełność i złożoność.

Winnica i region:

Aglianico pochodzi z Kampanii, regionu we Włoszech słynącego z produkcji wysokiej jakości win. Winnica Fremondo, odpowiedzialna za to wino, skupia się na tradycyjnych metodach uprawy i produkcji, co przekłada się na autentyczny smak i charakter wina. Kampania jest znana z idealnych warunków klimatycznych, które wspierają dojrzewanie winogron o intensywnym aromacie i bogatej strukturze. Wino to oddaje typowe cechy regionu i szczepu Aglianico.

dlatego

Sugestie:

Aglianico doskonale komponuje się z wyrazistymi daniami, takimi jak pieczone mięsa, dania z grilla, a także potrawy z dziczyzny. Świetnie sprawdza się również z twardymi, dojrzałymi serami, takimi jak Pecorino czy Parmigiano Reggiano. Najlepiej serwować w temperaturze 16-18°C, co pozwala w pełni wydobyć jego aromaty. To wino idealne na kolację lub spotkanie w gronie przyjaciół, gdyż łączy w sobie elegancję i intensywność smaku.