Owcze tematy

Owcze tematy

Owcze tematy to zestaw, który zabierze Cię w podróż po smakach Toskanii. Łączy różnorodne warianty pecorino. Znajdziesz tu aromatyczny Pecorino Toscano z kandyzowaną skórką pomarańczy. Intensywny pecorino z truflami oraz pecorino z pistacjami, które dodają wyjątkowej chrupkości. Klasyczny Pecorino Romano DOP wzbogaca zestaw swoją wyrazistością, a konfitura z mango i papryką Espelette wprowadza słodko-pikantny akcent. To idealny wybór na elegancką kolację lub wyjątkowy prezent dla miłośników serów!

Zestaw zawiera:

1. Ser pecorino z pomarańczą z Sycylii +/- 150g – to ser toskański, który łączy w sobie intensywny smak pecorino z nutą słodyczy kandyzowanej skórki pomarańczowej. Dzięki temu połączeniu zyskuje unikalny, owocowy aromat, który doskonale pasuje do win i deserów.

2. Ser Pecorino z letnią truflą 2 % (Tuber Aestivum Vitt) +/- 150g – dojrzały ser pecorino wzbogacony o aromatyczną truflę. Która nadaje mu wyrazisty, ziemisty smak. Idealny do krojenia na plastry, doskonale sprawdzi się jako dodatek do win i eleganckich przekąsek.

3. Ser Pecorino z pistacjami z Sycylii +/- 150g – pecorino ten wzbogacono chrupiącymi pistacjami. Dodają mu one wyjątkowej tekstury i smaku. Kremowy ser zyskuje na intensywności, a pistacje wprowadzają przyjemny kontrast, idealny na deskę serów.

4. Ser Pecorino Romano DOP z regionu Sardegna +/- 150g – klasyczny, włoski ser o intensywnym smaku, znany z twardej tekstury i słonego aromatu. Doskonały do tarcia na makaron, sałatki i zupy, stanowi podstawowy składnik tradycyjnej kuchni włoskiej.

5. Konfitura z mango i z papryką Espelette – ta wyjątkowa konfitura łączy w sobie słodycz mango z delikatnie pikantnym smakiem papryki Espelette. Idealna jako dodatek do serów, nadaje im nowego charakteru i oryginalności.

Każdy z serów pakujemy próżniowo a następnie cały zestaw pakowany jest w karton zawierający chłodzący wkład żelowy.
* sery krojone są ręcznie, możliwa zmiana wagi o 10% na korzyść klienta