Ser szwajcarski Fondue Swiss – gotowe fondue

Ser szwajcarski Fondue Swiss – gotowe fondue

Smak:

Ser szwajcarski Fondue Swiss – gotowe fondue o smaku wykwintnym i delikatnie pikantnym. Wzbogacone nutami białego wina i brandy kirsch, z subtelnie wyczuwalnymi akcentami serów szwajcarskich. Dzięki starannie dobranym przyprawom oraz pasteryzacji, zachowuje świeżość i doskonałą konsystencję, tworząc niezapomniane doznania smakowe.

Charakterystyka:

Wyrafinowana kompozycja smaków, łącząca tradycyjny smak serów szwajcarskich z delikatnością białego wina i brandy kirsch. Jego konsystencja jest kremowa i gładka, a nuty serowe uzupełnione są subtelnie pikantnymi akcentami. Dzięki starannie wyważonej proporcji składników, fondue zachowuje doskonałą teksturę i świeżość, tworząc idealne połączenie dla miłośników eleganckiego i aromatycznego serowego doświadczenia.

Historia:

Historia fondue ma swoje korzenie w górzystych regionach Szwajcarii, zwłaszcza w regionie Alp. Początkowo, legendarnie mówi się, że pomysł na fondue powstał jako sposób na wykorzystanie resztek sera, które górale mieli pod ręką. W trudnych warunkach górskich, gdzie dostęp do świeżych produktów był ograniczony, ser był jednym z nielicznych składników, który zachowywał się stosunkowo dobrze przez dłuższy czas. Dziś fondue to symbol szwajcarskiej kuchni – znany na całym świecie. Dlatego też powstało wiele różnych odmian tego dania, w zależności od regionu i preferencji kulinarnej. Tradycyjne szwajcarskie fondue serowe jest jednak wciąż jednym z najbardziej rozpoznawalnych i lubianych przez smakoszy na całym świecie.

dlatego

Polecane wina:

Przede wszystkim polecamy w połączeniu z winami białymi jak np. Wino francuskie Chardonnay Le Champ aux Alouettes Belena Bourgogne, Włoskie wino Gewürztraminer Trentino DOC Castel Firmian czy Wino DOC Ducato Sannita Falanghina del Sannio.

Składniki:

Ser szwajcarski 52%, białe wino, woda, skrobia ziemniaczana, brandy kirsch, sól, sól emulgująca (E339), przyprawy i stabilizator (mączka chleba świętojańskiego). Pasteryzowane.